Ayam Masak Bumbu Pedas
Hidangan Ayam Yang Satu Ini Bisa Membuat Penyuka Masakan Pedas Ingin Tambah Lagi Dan Lagi. Enak Dimakan Dengan Nasi Hangat.. Hmmm Yummii. Mau Tau Cara Membuatnya Simak Baik Baik Ya.
Bahan Bahan :
- 5 Buah Paha Ayam
- 1 Sendok Teh Air Jeruk Nipis
- Seperempat Sendok Teh Garam
Bumbu Halus :
- 4 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 2 Buah Tomat Diiris Kecil Kecil
- 2 Sendok Makan Kecap Manis
- 2 Butir Kemiri
- 1 Sendok Teh Gula Merah
- 1 Sendok Teh Garam
- 50 Gram Cabe Merah
- 350 ml Air Bersih
- Setengah Sendok Teh Terasi
- Setengah cm Jahe
Cara Membuat :
Langkah Pertama :
Cuci Terlebih Dahulu Ayam Tersebut, Lalu Siram Dengan Air Jeruk Nipis Berserta Garam.
Langkah Kedua :
Goreng Ayam Tersebut Cukup Dengan Setengah Matang, Angkat, Lalu Tiriskan.
Goreng Ayam Tersebut Cukup Dengan Setengah Matang, Angkat, Lalu Tiriskan.
Langkah Ketiga :
Tumis Bumbu Halus Hingga Wangi.
Langkah Keempat :
Masukan Ayam Goreng, Lalu Aduk Hingga Merata.
Langkah Kelima :
Tuangkan Air, Tomat, Kecap Dan Gula Merah. Lalu Aduk Sesekali Hingga Rata Dan Kuah Mengental.
Langkah Terakhir : Angkat Ayam Tersebut Dan Sajikan Selagi Hangat.
Bagaimana Simple Kan ?
EmoticonEmoticon